1. <form id='zp6q0'></form>
        <bdo id='zp6q0'><sup id='zp6q0'><div id='zp6q0'><bdo id='zp6q0'></bdo></div></sup></bdo>

            龙南旅游文化节
            石城

            新华快讯:

            • 江西安福“夫妻古银杏”惊艳深山 深秋叶落金黄
            • 鄱阳湖水域面积缩水80% 向长江补水近80亿立方米
            • 昌赣高铁等4条线路纳入国家铁路“十三五”规划
            • 别信!网络刷单赚大钱原是忽悠 已经有多人中招
            • 保障租购同权 江西出台措施加快住房租赁市场发展
            • 昌赣高铁万米隧道成功贯通 全线控制性工程完成
            新华网江西 > 正文
            2018/ 01
            17
            15:36:49
            冬季养生美食 只要多“炖炖”
            本文来源: 大江网 责任编辑: 刘媛
            打印本页
            摘要 不仅可以驱散整个冬天的寒冷,还有着健身养颜的功效。

                原标题:冬季养生多“炖炖”

                霸王花百合煲猪肺

                材料:霸王花70克,百合50克,杏15克,蜜枣3个,猪肺1个,猪碎骨100克,生姜3片。

                做法:各汤料洗净。猪肺从喉部灌入清水后揉擦,反复多次至洗净,切块,置镬中不下油盐,稍炒片刻;霸王花、百合、杏浸泡;蜜枣去核,与猪碎骨、生姜片一起一瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约两小时,调入适量食盐便可。

                鲢鱼炖豆腐

                材料:鲢鱼,石磨豆腐,胡椒粉,老抽,蚝油。

                做法:将鲢鱼宰杀洗净后过油炸后备用;在炒锅放油,加入葱、姜、蒜、八角、干辣椒、蚝油、老抽炒出香味后加入自制高汤;放入炸好的鲢鱼和自制老石磨豆腐大火炖50分钟即可。

                山药炖羊排

                材料:羊肋排,铁棍山药,胡萝卜。

                做法:将山药、胡萝卜切菱形块备用,羊排剁块后焯水备用;炒锅放油,加入葱花炒出香味后倒入高汤,加入盐、味精、胡椒粉、鸡精后放入羊排;羊排炖至半成熟加入铁棍山药、胡萝卜再炖15分钟即可。

                党参黄芪炖鸡汤

                材料:母鸡1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片。

                做法:母鸡洗净,红枣去核洗净,再把党参、黄芪用清水洗净,切成一段一段。将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

                酸萝卜老鸭汤

                材料:鸭子半只,雪花梨两个,芦笋100克,酸萝卜100克,泡姜、泡椒、枸杞、草果、陈皮各适量。

                做法:老鸭子打整干净,取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。

            分享到:
            打开微信,使用底部的"发现",
            使用"扫一扫"即可把网页分享到朋友圈。
            扫描二维码查看手机版新闻
            分享到:
            010070290010000000000000011100001122270805